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被誉为“水果之王”的榴莲,凭借金黄的色泽和香甜软糯的口感,一直深受消费者的喜爱。在今年以前,市面上销售的榴莲都来自国外,而从这个月开始,首批国产榴莲即将上市销售。按照以往的经验,价格昂贵的水果一旦国产化,就意味着价格的大幅度降低,比如去年夏天的阳光玫瑰堪称卖到“白菜价”。对于海南榴莲上市的消息,网友直呼“10元3斤不远了”。据央视财经6月19日报道,进入6月,海南三亚的榴莲基地内,成片的榴莲树挂上了饱满的果实。这里种植有7000多亩的榴莲,目前的挂果量在1400亩左右,预计今年的总产量在40吨左右。海南省农业科学院三亚研究院研究员李向宏认为,栽培品种目前以金枕为主,其他的还有猫山王、黑刺,品种还是比较丰富的。海南尝试引进榴莲种植历史悠久,但此前存活率一直很低。近年来,当地种植户通过与东南亚国家和海南省内的科研机构合作,让榴莲的存活率由最初30%,增长到90%以上,还总结出了海南独有的“以短养长”的套种模式。李向宏表示,菠萝和香蕉这些短期作物,适合榴莲在幼树期,也就是非生产期的兼作套种,通过种植这些矮科的草本作物,有助于保墒,也给榴莲提供营养。据了解,今年海南榴莲将从6月开始陆续上市,7月中旬将会迎来更多榴莲成熟。与进口的东南亚国家榴莲提前采摘、在运输过程中逐渐成熟不同,海南可以做到榴莲“树上熟”,这意味着消费者能吃到更新鲜的榴莲。不过记者从电商平台了解到,由于今年国产榴莲刚上市产量不高,实现“榴莲自由”还有待时日。京东超市热带水果采销负责人胡立表示,6月17日晚上开始上线做海南榴莲的预售,会有几百个榴莲陆续投放市场。随着种植技术越来越成熟,种植面积越来越大,产量上升之后,榴莲会很便宜。专家:国产榴莲“树上熟”
口感优于“路上熟”
据央视新闻6月3日报道,海南省农科院热带果树研究所所长、海南省农业科学院研究员冯学杰提到,海南的国产榴莲从6月底开始会陆续上市,一直到8月份,但这并不能说明普通消费者就能买到海南榴莲。中国人一年消费的榴莲有100万吨,而目前在海南开花结果的部分榴莲树仍是幼树,无法留太多的果子,今年海南的国产榴莲产量估计只有50吨左右。专家提到,国产榴莲将是一种“树上熟榴莲”。进口榴莲需保鲜冷藏运输到国内,冯学杰说,“路上熟”的口感和“树上熟”差别较大。检测发现,“树上熟”榴莲在各个指标上是优于其他同品类榴莲的。冯学杰指出,海南榴莲可以做到“树上熟”,其成熟度和新鲜度要比东南亚榴莲更有优势,这也是未来海南榴莲的发展方向。图片来源:新华社冯学杰说,老百姓关心的“榴莲自由”,一是价格低,二是供应量要够。他预计,海南榴莲会在三五年内发展到10万亩,等种到“三五十万亩”的时候,价格可能在每斤10到20元之间,那时的国产榴莲价格可能就有所下降。金枕榴莲大降价
如今不到30元
据中国证券报18日报道,近日,记者对北京地区榴莲市场进行走访调研发现,受榴莲大量上市影响,榴莲单价重回30元/斤。而在两三周之前,这一品种的榴莲价格还在40元/斤。记者在北京一家永辉超市看到,金枕榴莲目前的价格为29.98元/斤,而在两三周之前,这一品种的榴莲价格还在40元/斤。趁着榴莲价格回落,很多超市、水果店都大量囤货,并将榴莲整齐地摆放在最显眼的位置,方便消费者购买。“重量在三四斤左右、中等个头的金枕榴莲目前百元就能买到,个头大的也不超过200元。价格确实是下来了。”销售人员告诉记者。记者了解到,榴莲销售时间长,每年4月到10月是销售旺季。从4月中旬开始,榴莲进入热卖期,作为生鲜品,榴莲价格波动较大。此外,榴莲不仅分A果、B果、C果,还分自然熟和催熟,价格区别较大。图片来源:新华社据了解,目前,榴莲价格回落主要和集中成熟上市有关。不仅有泰国南部和越南榴莲集中采摘上市,国内海南榴莲也有望成熟上市。不过,虽然榴莲价格持续回落,但受近期天气炎热影响,目前消费者对购买西瓜、荔枝等清凉解暑水果的需求则远大于榴莲。商报君精选等你来pick→
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