(资料图)
1、野生蕨菜可以起到抗菌、消炎、通便的作用。
2、首先,蕨菜中含有蕨类植物,具有很强的抗菌活性。
3、对人体多种细菌,特别是大肠杆菌和金黄色葡萄球菌有一定的抗菌消炎作用,可用于治疗上呼吸道感染和肠道感染。
4、此外,蕨菜富含纤维素,能促进肠胃蠕动,有效治疗便秘。
5、此外,蕨菜中的一些成分可以扩张血管,降低血压。
6、值得注意的是,蕨菜中含有一定的致癌物质,称为原蕨素,这种物质可导致食管癌和胃癌的发病。
7、因此,服用蕨菜时尽量避免长期大量服用蕨菜,有一定的致癌风险。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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